Ciseaux de cuisine Top Cutlery 23,4cm

Cuisinier débutant ou rompu, vous n'aurez plus à demander à votre boucher de découper une volaille pour vous. Vous pourrez vous en charger vous-même en vous dotant de cette paire de ciseaux de cuisine Top Cutlery de longueur 23,4cm, en acier inoxydable. Ses deux lames affilées, l'un lisse, l'autre micro-dentée anti-adhérente, découpent et désossent toutes sortes de volailles (poulet, chapon, dinde, coq, canard, lapin, oie). Elles ont une ligne incurvée. Celle qui est crantée dispose d'une fente pour briser les os. La vis sert au serrage et desserrage des lames, tandis que la petite manivelle limite ou étend l'amplitude des lames. Les poignées, épaisses, ne ressemblent à aucunes autres puisqu'elles sont en forme d'anneau et de levier. De plus, elles sont élastiques, reprenant leur position initiale au relâchement. Le seul effort que vous aurez à fournir sera donc de serrer pour découper.